Cara membuat bakwan jagung khas Manado yang renyah juga mudah, teman-teman pasti bisa membuatnya.
Penjelasan lengkap seputar Resep Bakwan Jagung yang Enak, Renyah, Empuk, dan Mudah.
Resep Bakwan Jagung - Tidak hanya di hari-hari biasa di bulan puasa pun gorengan selalu menjadi makanan yang paling untuk disantap, baik sebagai santapan sahur, camilan takjil, ataupun lauk untuk.
Bahan Membuat Bakwan Jagung Renyah khas Manado
- 2 buah jagung utuh, sisir.
- 2 batang daun bawang, iris.
- 3 daun jeruk, buang tulangnya, iris tipis.
- 4 sdt kaldu jamur (kalau kaldu ayam/ sapi 2 sdt saja).
- 2 sdt garam.
- 1 sdt merica.
- 6 sdm tepung beras.
- 3 sdm tepung terigu.
- Bumbu giling / uleg.
- 8 bawang merah.
- 5 bawang putih.
- 1 sdt ketumbar.
- 250 cc air.
Langkah Memasak Bakwan Jagung Renyah khas Manado
- Giling atau uleg bumbu dan 1/4 jagung yg sudah disisir dgn air.
- Campurkan bumbu yg sdh digiling dengan semua bahan. Test rasa. Jika sudah mantab, goreng dgn api sedang saja (jangan terlalu besar), hingga matang kecoklatan. Sajikan dengan rawit. Yummy..
Rasanya manis dari jagung pipil dan gurih dari adonan tepung. Koki di Four Points by Sheraton Manado, Chriswan Boham berbagi cara untuk membuat perkedel jagung khas Manado yang garing. Seperti olahan bakwan jagung khas Manado yang satu ini, selain mempunyai banyak kandungan zat bermanfaat juga rasanya yang enak telah menjadi favorit semua orang. Berikut adalah resep bakwan jagung khas Manado yang dapat Anda ikuti. Sajian masakan perkedel bakwan ala manado adalah sajian khas yang enak.
Get Latest Recipe : HOME