Tempe merupakan makanan asli orang Indonesia yang sangat populer. Rasa dan aroma khasnya membuat tempe jadi hidangan yang bisa dinikmati siapapun. Tempe orek is one of the most common ways how to prepare tempeh in Indonesia.
Bahan Membuat Orek Tempe
- 1 papan tempe (300 gram).
- Bumbu.
- 3 siung bawang putih iris tipis.
- 5 siung bawang merah iris tipis.
- 2 cabe hijau iris tipis.
- 1 cabe merah iris tipis.
- 3 cabe rawit iris tipis.
- 2 cm lengkuas geprek.
- 2 lembar daun salam.
- 1 sdm saus tiram.
- 2 sdm kecap manis.
- 1 sdt garam.
- 1 1/2 sdt gula pasir.
- 100 ml air.
Langkah Memasak Orek Tempe
- Potong2 tempe bentuk persegi. Goreng tempe sampai matang. Sisihkan..
- Siapkan semua irisan bahan bumbu. Kemudian tumis bumbu sampai harum dan layu..
- Masukkan tempe, tambahkan saus tiram, kecap manis, garam, gula dan air. Aduk sampai tercampur rata dan koreksi rasa sesuai selera. Tunggu sampai kuah terserap dalam tempe. Matikan api kompor..
- Orek tempe siap disajikan😊 (lihat resep).
Orek tempe merupakan masakan yang sederhana namun enak dan bergizi. Resep orek tempe dengan irisan cabe merah rasanya pedas spesial namun nikmat. Resep Orek Tempe : tempe adalah bahan makanan yang dibuat bari kedelai. untuk membuat tempe menjadi masakan lezat, tentunya banyak resepnya. orek merupakan salah satu resep untuk. Tempeh or tempe is a traditional Indonesian soy product, that is made from fermented soybeans. Resep Orek Tempe enak dan mudah untuk dibuat.
Get Latest Recipe : HOME