A few of our entrees include Hawaiian Chicken BBQ, Teriyaki Salmon, and Sesame Chicken!
Find us at the corner of Exposition Avenue and Monaco Pkwy.
Let's make simple and popular Sushi rolls and Chicken Teriyaki.
Bahan Membuat Chicken Teriyaki Roll Sushi
- 1,5 cup sushi rice (bisa pakai nasi pulen+nasi ketan).
- 1 3/4 cup air.
- 🌸 saus teriyaki:.
- 1 siung bawang putih cincang halus.
- 1 ruas jahe cincang halus/parut.
- 5 sdm kecap asin.
- 2 sdm brown sugar.
- 1 sdm minyak wijen.
- 🌸 lainnya:.
- 1 potong dada ayam fillet (potong memanjang).
- secukupnya garam + merica.
- secukupnya maizena/sagu.
- secukupnya nori.
- 1 buah alpukat.
- secukupnya biji wijen.
Langkah Memasak Chicken Teriyaki Roll Sushi
- Campur semua bahan saus, lalu sisihkan. Taburi ayam dengan garam + merica, lalu bedaki permukaannya dengan maizena/sagu. Goreng dengan sedikit minyak sampai ayam berubah warna. Masukan saus dan masak sampai saus mengental.
- Ratakan nasi pada nori (saya pakai setengah lembar) lalu balik. Letakan ayam dan gulung sampai padat..
- Belah 2 alpukat, kuliti dengan tangan (hati2). Iris2 tipis 1/2 alpukat dan tidurkan, buat alpukat sama panjang dengan sushi. Ratakan/iris bagian yg tidak rata pada alpukat. Letakan di atas sushi, rekatkan dengan bantuan plastic wrap. Iris 8 bagian dengan pisau tajam. Pelan2 lepas plastic-nya..
- Tata pada piring, siram dengan sisa saus teriyaki dan taburi dengan biji wijen.
Lay chicken across the middle of the rice. With the sushi mat, roll up tightly and seal. Chicken thigh VS Chicken breast meat for Teriyaki Chicken? Chicken Teriyaki, CA Roll , Mixed Tempura. Fresh Ingredients - Always - Tomo Sushi & Teriyaki has built a reputation of having good quality food with freshest ingredients.
Get Latest Recipe : HOME