Ichiban Sushi merupakan gerai makanan Jepang yang telah tersebar di beberapa kota besar di Indonesia. Ichiban mempunyai spesialisasi pada varian sushi roll, rice set, dan ramen. Make sushi at home with simple hand rolled sushi called Temaki Sushi.
Bahan Membuat Jamur Teriyaki Sushi Roll
- 1 mangkuk nasi.
- 2 buah sosis.
- secukupnya sayuran (sla).
- 1 butir telur.
- 100 gram jamur tiram.
- 1 lembar nori.
- bumbu untuk jamur teriyaki:.
- 1 siung bawang putih, cincang.
- 1/2 buah bawang bombay, potong panjang.
- 3 sdm saus teriyaki.
- secukupnya saus tiram.
- secukupnya kecap asin.
- secukupnya kecap manis.
- 1 sdm maizena yg dilarutkan dalam air.
- 1/3 gelas air.
- secukupnya garam.
Langkah Memasak Jamur Teriyaki Sushi Roll
- Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
- Masukkan jamur aduk sebentar lalu tambahkan air.
- Masukkan saus teriyaki, tiram, kecap asin, dan kecap manis.
- Masukkan garam, koreksi rasa.
- Campurkan larutan maizena hingga air mengental dan meresap ke jamur.
- Cara membuat sushi roll: taruh nasi secukupnya diatas selembar nori. Susun sla, telur, sosis, dan jamur teriyaki diatas nasi. Gulung perlahan dan rapatkan. Potong sesuai selera.
- Done 😅.
Mumpung sedang libur, tidak ada salahnya membuat menu sarapan spesial untuk mereka. Sajian unicorn chicken teriyaki sushi roll dan fresh garden salad bisa jadi pilihannya. Sushi roll yang dibuat sendiri di rumah dengan cara yang mudah dan citarasa yang enak untuk dihidangkan untuk keluarga. Sushi yang paling terkenal adalah jenis sushi nigirushi yang dinikmati dengan mencelup sedikit neta kecap asin. Daging sapi dan jamur shiitake yang dimasak dalam saus teriyaki yang simple dan sedap.
Get Latest Recipe : HOME