Rasanya segar, manis, dan pedas begitu menggugah selera. Resep Asinan Rambutan Super Segar dan Praktis. Resep Asinan Buah - Asinan buah merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang kesegarannya selalu menggoda selera.
Bahan Membuat Asinan rambutan seleraku
- 1 kg rambutan.
- 7 cabe rawit merah merona.
- 1/2 sendok teh garam.
- 3 sendok makan gula pasir.
- 400 ml Air.
- 1/2 jeruk nipis.
Langkah Memasak Asinan rambutan seleraku
- Kupas semua rambutan, buang bijinya belah jadi 2 lalu cuci bersih menggunakan air matang.
- Masak aer biar mateng, masak aer biar mateng... Lhaaa malah pantun hihihi... Rebus air sampai mendidih lalu masukkan cabe yang sudah di uleg kasar ya, masukkinnya harus pas air benar-benar mendidih biar gak langu.. Lalu masukkan gula garam, cek rasa setelah sudah manis pedas matikan kompor tunggu hingga suhu ruang.
- Setelah dingin masukkan rambutan ke rebusan cabe lalu dikasih peresan jeruk nipis, cek rasa, saya suka nya yang manis, pedas dan sedikit asam karena biasanya asam keluar dari rambutan ya.. Jadi deh...
- Saya sengaja gak pake potongan limau karena kalau di simpan lama di kulkas menjadi ada rasa pahit nya, makanya saya hanya pake perasan jeruk nipis udah endulitaakkk jumpalitan.
Suara.com - Asinan buah merupakan salah satu kuliner olahan berbahan dasar buah-buahan Buah-buahan yang digunakan pun sesuai selera. Masukkan semua bahan beserta perasan jeruk kecil dan kulitnya. Koreksi rasa, tambahkan bumbu sesuai selera. Resep asinan rambutan ini sueger pol! Tambahkan jeruk nipis iris yang sudah dihilangkan bijinya.
Get Latest Recipe : HOME