Bahan Membuat Tahu Susu lembut anti gagal
- 4 tahu ukuran besar (saya pake tahu jombang/malang).
- 5 siung Bawang putih.
- Kaldu jamur.
- secukupnya Garam.
- 1 1/2 sdt baking soda.
- 5 gelas Air.
Langkah Memasak Tahu Susu lembut anti gagal
- Potong tahu kecil kecil sesuaikan selera.
- Geprek bawang putih lalu cincang halus, mau di ulek boleh.
- Panaskan air, campur semua bumbu ke air tersebut. Tunggu hingga mendidih.
- Setelah mendidih, taruh di baskom yang berisi potongan tahu, pastikan semua tenggelam, dan rasa garam sekiranya cukup..
- Diamkan selama 2 jam 30 menit.
- Setelah didiamkan tiriskan air dan simpan di kulkas kalo mau dipake besoknya. Mau digoreng langsung jg bisa. Pastikan goreng di minyak yg cukup, tidak terlalu banyak dan tidak terlalu sedikit biar ga pecah atau kempes tasunya..
Get Latest Recipe : HOME