Bahan Membuat Es Podeng Manten
- 1 buah nanas.
- 1/2 kg buah anggur.
- Natadecoco.
- 2 pcs agar-agar warna putih.
- Susu coklat dan susu putih.
- Gula.
- Garam.
- Extrak framboze.
- Kayu manis.
- Es batu.
Langkah Memasak Es Podeng Manten
- Buat agar-agar dengan rasa susu coklat setelah selesai taruh diwadah biarkan agak dingin lalu lanjutkan dengan membuat agar-agar rasa susu putih tuang diatas agar-agar susu coklat biarkan sampai dingin..
- Kupas buah nanas lalu potong kecil-kecil atau sesuka hati juga boleh. Setelah itu cuci sampai bersih. Rebus buah nanas masukan kayu manis dan sedikit gula,biarkan hingga masak. Lalu angkat dan biar dingin..
- Cara membuat syrup. masak air dan gula hingga mendidih setelah masukan extrak framboze dan biarkan hingga mendidih lalu angkat dan biarkan dingin..
- Potong-potong buah anggur dan potong-potong agar-agar yang sudah jadi sesuai keinginan. Siapkan wadah dan di tata satu persatu terakhir berikan es batu. Dan siap disajikan pada siang hari dijamin seger..
- (Note : saya memotong agar-agar menggunakan potongan yang biasanya digunakan untuk memotong acar Dan menurut saya lebih enak,seger menggunakan es batu yg masih berbentuk balok balok seperti itu dari pada diserut).
Get Latest Recipe : HOME