Cara Membuat Es Podeng Jadul (Es Manten) yang Segarrrr. Resep Es Podeng Jawa Timur Sederhana Spesial Komplit Asli Enak. Es podeng adalah minuman es segar jajanan kali lima yang memadukan resep es puter kopyor dengan es buah, tidak heran ada.
Bahan Membuat Es podeng manten
- 500 gr gula pasir.
- 500 ml air.
- secukupnya Kayu manis.
- Sedikit pewarna makanan merah.
- Sedikit frambozen.
- 2 buah Nanas.
- Kolang kaleng secukupnya beri pewarna makanan hijau.
- Agar agar swallow warna merah.
- Santan.
- Biji selasih secukupnya.
- Pelengkap es batu.
Langkah Memasak Es podeng manten
- Rebus gula pasir dengan 500ml air tambahkan kayu manis biarkan mendidih lalu tambahkan sedikit pewarna merah untuk sirup matikan kompor lalu beri 2 tetes frambozen.
- Rebus nanas beri sedikit gula angkat tiriskan, setelah itu kita bikin agar agarnya sama seperti kita bikin agar agar seperti biasa tapi airnya dikasih santan kelapa aja sama gula pasir.
- Biji selasih cukup direndam air aja,untuk kolang Kaling rebus dahulu buang air rebusan,lalu beri air baru tambahkan gula sedikit rebus 15 menit dan beri pewarna hijau.
- Siap disajikan.
Dengan sedikit tambahan, es podeng bisa menjadi energy boost Anda! Berikut ini saran kulinolog (ahli kuliner) dari Institut Pertanian Bogor, Hindah Muaris SP, untuk mengubah es podeng menjadi. Es puter yang ada dalam campurannya merupakan ciri khas sajian es podeng. Selain itu, ada potongan agar-agar, roti tawar, daging buah alpukat, dan sagu mutiara yang semakin menyegarkan. Want to discover art related to podeng?
Get Latest Recipe : HOME