Cara Membuat Es Podeng Jadul (Es Manten) yang Segarrrr. Ask anything you want to learn about Es Podeng by getting answers on ASKfm. Es podeng klasik adalah es podeng yang tidak menggunakan es krim.
Bahan Membuat Es podeng
- Podeng putih.
- 700 ml Air.
- 1 bks bubuk agar.
- 50 g susu kental manis putih (SKM).
- 1 sdt nutrijell plain (optional).
- 6-8 sdm gula pasir.
- Podeng coklat.
- 700 ml air.
- 1 bks bubuk agar coklat.
- 50 g SKM putih.
- 1 sdm bubuk kakao.
- 6-8 sdm gula pasir.
- 1 sdt nutrijell plain (optional).
- Resep asli untuk podeng coklat memakai SKM coklat dengan bubuk agar putih.
Langkah Memasak Es podeng
- Larutkan SKM dengan air, masukkan bubuk agar dan nutrijel serta gula pasir, masak sampai mendidih, Angkat dan dinginkan.
- Untuk podeng coklat langkahnya juga sama. Bubuk kakao dilarutkan dengan sedikit air dulu agar tidak berbiji-biji/mringkil..
- Setelah dingin, podeng dipotong-potong sesuai selera. Masukkan es buah dengan potongan podeng dan es batu..
Es Podeng & Es Oyen Fotoğraf. Es Podeng merupakan nama lain dari Es Puter, nama podeng berasal dari bahasa madura yang mempunyai arti sama, yaitu puter. Minuman ini pastinya sudah dikenaldi masyarakat, karena banyak dijajakan di pasar. Meskipun begitu, tak sulit kok kalau mau membuatnya sendiri di rumah. Es Jagung - eKitchen with Chef Norman.
Get Latest Recipe : HOME