Masakan tradisional Indonesia satu ini mempunyai rasa enak, beserta kombinasi bahan-bahan sederhana. Hidangan ini terbuat dari rebusan berbagai macam sayur, yang dicampur dengan bumbu kelapa parut. Cara membuat Urap Sayur Resep Urap Sayur Bahan bahan : Sayur bayam Sayur kacang panjang Tauge Atau sayur lain sesuai selera Kelapa parut Bumbu : Cabe merah.
Bahan Membuat Urap sayur
- 1 ikat bayam.
- 100 gram toge.
- 100 gr kelapa parut(secukupnya aja tergantung sbrpa bnyk sayur).
- Bumbu halus :.
- 5 bawang merah.
- 3 bawang putih.
- 3 bh cabe merah besar.
- 3 bh cabe rawit merah.
- 2 ruas kencur.
- 1/2 bungkus terasi abc.
- 2 sdm gula pasir.
- secukupnya Garam, kaldu bubuk.
Langkah Memasak Urap sayur
- Cuci bersih sayuran, rebus setengah matang sisihkan.
- Blender semua bumbu halus lalu tumis campurkan terasi,gula,garam, tumis hingga tanak.
- Lalu masukkan kelapa parut campur kedalam bumbu halus tumis hingga kering, lalu campurkan sayuran yg sudah tiriskan aduk2 sampai merata oseng sebentar koreksi rasa lalu angkat sajikan :).
Sebelum bikin sayur urap, siapkan dulu base genep. Indonesian salad Urap-Urap, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Sayur bisa anda variasi sesuai selera dan ketersediaan bahan. Favorit saya adalah paduan daun pepaya dan. Resep Urap Sayur Enak Beserta Manfaat Sayuran Bagi Kesehatan.
Get Latest Recipe : HOME