Bomboloni kentang / donat kentang ncc Donat kentang ncc yang ngetop DI dunia maya. Resep Donat Bomboloni Empuk Dan Enak Tanpa Kentang ini bisa sahabat bikin di rumah sebagai kreasi jualan anda. Yang suka bikin donat gagal mana suaranya??

Bahan Membuat Bomboloni kentang / donat kentang ncc

  1. 500 gr tepung pro tinggi.
  2. 200 gr kentang kukus, haluskan, dinginkan.
  3. 11 gr ragi instan.
  4. 50 gr susu bubuk.
  5. 100 gr gula pasir.
  6. 75 gr mentega.
  7. 1/2 sdt garam.
  8. 100 milli air es.
  9. 4 kuning telur.
  10. Secukupnya minyak untuk menggoreng.
  11. Icing sugar/gula halus untuk taburan.
  12. Aneka isian, saya :.
  13. Selai coklat.
  14. Selai strowberi.
  15. Selai bluberi.

Langkah Memasak Bomboloni kentang / donat kentang ncc

  1. Kukus kentang, haluskan, sisihkan, biarkan dingin, campur terigu, ragi instan, gula, susu bubuk aduk rata, lalu masukkan kentang, telur dan air es aduk/uleni hingga menyatu/bergumpal, lalu masukkan mentega dan garam uleni lagi hingga kalis, lentur dan elastis.
  2. Setelah kalis diamkan 15 menit, bagi adonan lebih kurang @30 gr, rounding/bulatkan, saya letakkan di atas loyang yang sudah di oles mentega dan di taburi tepung terigu, sehingga mudah di angkat ketika mau di goreng, lakukan hingga adonan habis, goreng dengan minyak yang sudah panas, dan api yang kecil, lakukan satu kali balik saja sehingga muncul white ringnya, dinginkan taburi gula halus, bolongi dengan bantuan sumpit dan masukan isian selai dengan bantuan plastik segitiga.

Video Cara Membuat Donat Bomboloni yang tanpa ulen Hai teman - teman Assalamu'alaikum hari ini teteh akan share resep. Resep membuat donat kentang l bomboloni l enak dan lembut l zain jelita. RESEP DONAT KENTANG TANPA ULEN (super lembut dan montok). Resep donat kentang empuk dan lembut. Kata Bomboloni ini dari negara italia.

Get Latest Recipe : HOME