Recipe in English please visit this link. Resep donat kentang spesialala fatmah bahalwan - Kue donat merupakan salah satu kue basah favorit banyak orang. Selain itu, donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak Nah buat kamu yang ingin membuat donat kentang empuk serta enak, ada beberapa resep yang.
Bahan Membuat Donat kentang ncc
- 250 gr tepung terigu protein tinggi.
- 100 gr kentang kukus, haluskan.
- 25 gr susu bubuk.
- 5 gr ragi instan.
- 50 gr gula pasir.
- 35 gr mentega.
- 2 butir kuning telur.
- 50 ml air dingin.
- Sejumput garam.
Langkah Memasak Donat kentang ncc
- Siapkan wadah, masukkan tepung terigu, gula pasir, ragi instan, susu bubuk, aduk rata..
- Masukkan kentang kukus yg sudah dihaluskan, kuning telur, dan air.. uleni hingga setengah kalis.
- Masukkan mentega dan garam, uleni hingga Kalis elastis.. kemudian istirahatkan selama 15 menit.
- Setelah 15 menit adonan mengembang hingga 2x lipat, tonjok adonan hingga kempes. Kemudian bagi adonan @50gr, bulatkan, diamkan 20menit.
- Goreng adonan sambil dilubangi dengan minyak yg banyak dan api kecil.
- Setelah donat matang, angkat dan dinginkan.
- Donat siap diberi topping sesuka hati.
Namun, yang paling ketara adalah pada penggunaan. Meskipun donat kentang gak ada yang ngalahin, hihihi. donat a la kafe juga cihuy donk buat dibikin sore-sore. Serasa habis menjarah kafe donat 🙂. Resep Donat Kentang Sederhana Empuk dan Lembut Spesial Praktis Asli Enak. Tak salah lagi jika Anda memilih bikin donat kentang ncc yang satu ini.
Get Latest Recipe : HOME