Mesin pembuat mie manual membutuhkan tenaga untuk selalu memutar tuas saat proses pencetakan mie, sedangkan alat otomatis hanya menekan tombol dan adonan langsung memproses pencetakan. Perbedaan lainnya adalah menggunakan mesin otomatis dapat mengefesienkan waktu pengerjaan. Baik dalam bentuk mie instan, mie kering, hingga mie basah.
Bahan Membuat MIE HOMEMADE TANPA MESIN MUDAH DAN PRAKTIS (MIE JAWA/ MIE GODOK/ MIE GORENG)
- 250 gr terigu cakra kembar.
- 1 sdt garam.
- secukupnya Air (1/2 gelas).
- Secukupnya terigu segitiga untuk taburan.
- Secukupnya minyak untuk merebus mie.
- Secukupnya air untuk merebus mie.
Langkah Memasak MIE HOMEMADE TANPA MESIN MUDAH DAN PRAKTIS (MIE JAWA/ MIE GODOK/ MIE GORENG)
- Siapkan wadah, campurkan terigu dan garam aduk rata, kemudian masukkan sedikit demi sedikit air sambil diuleni, sampai adonan enak dibentuk (tidak lembek), uleni sampai kalis..
- Bagi dua adonan, lalu bulatkan, kemudian lonjongkan. Taburi terigu segitiga diatas talenan atau sebagainya, kemudian pipihkan adonan dengan botol/ gelas/ rolling pin, sampai adonan menjadi tipis. Kemudian taburi terigu diatasnya, lalu gulung dan taburi setiap gulungan dengan terigu agar tidsk lengket. Potong2 dengan pisau tajam..
- Buka gulungan lalu panjangkan, taburi dengan terigu agar gulungan satu dengan yang lain tidak menempel, lakukan sampai bahan habis, sesekali angkat2 mie dan taburi lagi dengan terigu..
- Siapkan panci dan panaskan air sampai mendidih, masukkan 1 sendok minyak goreng, lalu masukkan mie sedikit demi sedikit, jika mie sudah naik dan matang angkat mie dan saring. Masukkan kedalam wadah saat mulai dingin tuangi sedikit minyak, angkat2..
- Mie siap dimasak dengan bumbu kreasi masing masing moms..
Ada dua jenis masakan berbahan mie gepeng ini, yaitu kwetiau goreng dan resep kwetiau kuah atau siram yang. Mesin Pencetak Mie adalah sebuah alat termasuk dalam Mesin Pembuat Mie yang berfungsi untuk mencetak mie. Dengan Mesin Pencetak Mie ini mencetak mie menjadi lebih mudah, cepat dan ukurannya relatif sama. Sehingga proses produksi mie anda menjadi lebih efektif dan efisien. Olahan mie memang merupakan pilihan kuliner yang cukup banyak diminati banyak orang.
Get Latest Recipe : HOME