Itulah resep mie kuah jawa pedas yang bisa Anda coba sendiri resepnya di rumah.
Mie kuah, literally "noodle soup", or also known as mie rebus/mi rebus (Indonesian spelling) or mee rebus (Malaysian and Singaporean spelling), literally "boiled noodles", is an Indonesian noodle soup dish, and popular in Maritime Southeast Asia countries such as Malaysia, and Singapore.
Resep Mie Nyemek Rebus Indomie Kuah Pedas Sederhana Spesial Asli Enak.
Bahan Membuat Mie Jawa Kuah Pedas
- 1/4 kg ayam (bagian dada) direbus dahulu kemudian potong2.
- 3 buah cabe rawit, Potong-potong.
- 1 siung bawang putih besar.
- 1 batang daun bawang.
- 1 cm jahe (cincang).
- 1/2 sendok teh garam.
- 1 buah telur ayam.
- 1 sendok makan minyak zaitun.
- 1/2 sendok teh lada bubuk.
- 1 buah tomat kecil, potong-potong.
- 5 batang sawi hijau, Potong-potong.
- 2 lempeng mie telur.
- 200 ml air kaldu ayam.
- 1/2 sendok teh bumbu Ireng Yu San.
Langkah Memasak Mie Jawa Kuah Pedas
- Rebus ayam dan jika sudah matang potong2.kemudian siapkan bahan untuk dipotong-potong. Rebus mie telur dan sisihkan.
- Buat telur Orak Arik kemudian sisihkan. Siapkan minyak zaitun untuk tumis bawang, jahe, dan jika sudah harum masukkan mie, air kaldu, minyak wijen, tomat irisan dan daun bawang. Masukkan garam dan koreksi rasanya. Mie jangan sampe terlalu lunak. Dan mie Jawa pun siap untuk dinikmati.
Percikan minyak wijen dan daging sapi membuat rasa kuahnya luar biasa sedap. Jika anda ingin membuatnya sendiri berikut ulasannya. resep mie jawa kuah pedas. Resep Mie Ramen Telur Kari Pedas oleh Rahma OveKitch. Mie Jawa (lit. : Java Noodles also called Mi Jawa or Bakmi Jawa in Indonesia, or Mee Jawa in Malaysia) Because of its similarity, mie Jawa often equated with mie rebus (boiled noodle), although this is not exactly correct, since it was only mie Godhog Jawa that is almost identical to mie rebus. Mie Rebus Pinggir Jalan Yg Beromset Restauran.
Get Latest Recipe : HOME