Bolu sendiri adalah kue yang mempunyai tekstur lembut serta mempunyai rasa yang manis. Jadi bukan hal yang mengherankan apabila bolu panggang. Kue bolu ialah kue yang sering kita temui pada saat acara-acara tertentu misalnya acara ulang tahun, pernikahan, acara pengajian dan lain sebagainya.
Bahan Membuat Bolu Pandan Almond Keju Panggang
- 180 gram tepung terigu.
- 6 sdm gula pasir.
- 2 sdt SP.
- 80 gram SKM.
- 2 butir telur; pisahkan kuning dan putihnya.
- 3 sdm mentega cair.
- 2 sdm minyak sayur.
- 1/2 sdt esens pandan.
- Topping.
- Secukupnya almond slice.
- Secukupnya keju.
Langkah Memasak Bolu Pandan Almond Keju Panggang
- Siapkan bahan-bahannya..
- Mixer campuran gula pasir, sp dan kuning telur sampai putih berjejak (kurleb 5 menit)..
- Di wadah terpisah, mixer putih telur..
- Matikan mixer. Campurkan tepung terigu, SKM serta mentega cair + minyak sayur ke dalam adonan di step 2. Aduk sampai rata. Kemudian, tambahkan putih telur. Aduk kembali sampai rata. Terakhir, masukkan esens pandan..
- Tuang ke dalam loyang yang sudah diolesi mentega ATAU dialasi kertas roti. Tabur topping sesuai selera. Panggang dengan api kecil selama kurang lebih 20 menit. Tes kematangan dengan cara menusuk kue dengan lidi, bila ada adonan yang masih lengket di lidi, panggang lagi sampai tidak ada adonan yang lengket di lidi..
Lihat juga resep Bolu Pandan [SIMPLE] enak lainnya! Resep kali ini, Resep Bolu Gulung Pandan Keju, tidak sulit kok membuatnya. Walaupun sederhana, namun butiran keju dalam krim butter sangat lezat dipadukan dengan lembutnya bolu pandan dijamin membuat anda ketagihan. Tengok resep kami di bawah ini ya! saveSave Resep Bolu Pandan Kukus & Panggang For Later. Untuk keju tinggal menambahkan keju parut diatasnya.
Get Latest Recipe : HOME