Bahan-bahan yang dibutuhkan juga terjangkau dimana-mana, jadi siapa saja dapat membuatnya kapanpun dia mau.
Garing di luar dan tengahnya masih lembut ini sih lebih enak dr ta.
Udah lama banget kangen dan pengen makan tahu crispy gini. dulu waktu masih kerja, hampir tiap hari beli tahu crispy di depan alfamart deket kosan. sekarang di jepang gak ada yg beginian Eh, suatu hari nemu resep tahu.
Bahan Membuat Tahu susu (tasu) homemade crispy diluar lembut didalam
- 1 bungkus tahu (isi 10 biji) potong kecil.
- 4 siung bawang putih (haluskan).
- 1 sdt ketumbar bubuk.
- 1 sdt garam.
- 1 sdt soda kue.
- Air panas.
Langkah Memasak Tahu susu (tasu) homemade crispy diluar lembut didalam
- Siapkan bahan-bahan. Awali memasak dengan membaca basmalah dan berdoa..
- Dalam wadah kecil, campur bawang putih, ketumbar, garam dan soda kue sampai rata. Masukkan air panas. Aduk rata..
- Tuang bumbu diatas dalam mangkuk tahu yang sudah dipotong kecil. Masukkan air panas sampai tahu terendam. Diamkan hingga dingin. Masukkan dalam kulkas -+ 2 jam..
- Panaskan minyak, goreng tahu sampai kecoklatan. Angkat. Hidangkan..
Pada waktu aku telah menyelesaikan pekerjaan, karena letak kantorku yang amat sangat jauh dengan rumah. Aku memutuskan untuk mengontrak Apartemen di daerah Kuningan sehingga jika ke kantor tidak terlalu jauh. Nama tahu susu disematkan lantaran isian tahu yang lumer layaknya susu. Baca juga: Jangan Sampai Jadi Sarang Bakteri, Ini Cara Bersihkan Kulkas. Tekstur tahun susu khas Jombang pada bagian dalam lembut dan lumer, sementara tekstur bagian luar garing.
Get Latest Recipe : HOME