Pembuatan Dari Resep Bolu Panggang Dengan Pandan.
Jenis variasi lain dari resep bolu pandan, yaitu bolu pandan kukus yang menggunakan santan kental.
Bolu yang berwarna seperti memiliki daya tarik tersendiri karena itu banyak masyarakat yang menggemari bolu dengan warna.
Bahan Membuat Bolu Pandan Panggang
- 4 butir telur.
- 180 gula pasir.
- Vanili 1 kotak bulat.
- 200 gr tepung terigu(saring).
- 1 sdt Baking powder.
- 1 sdt SP.
- 1 saset skm putih.
- 100 gr mentega (lelehkan).
- 1 saset santan instan(kara).
- 20 ml minyak goreng.
- 4-5 sdm air pandan dr 10 lembar daun pandan(blender dengan air).
Langkah Memasak Bolu Pandan Panggang
- Mixer telur, gula pasir, sp,vanili dgn speed tggi sampai mengembang putih berjejak..
- Turunkan kecepatan mixer paling rendah,masukan tepung dan baking powder diaduk perlahan, masukan air daun pandan,santan. Kemudian mentega dan minyak..
- Siap kan loyang yg sdah di olesi mentega dan di taburi tepung, lalu tuang adonan. Hentakan 3x lalu masukan ke dlm oven suhu 160°C,api atas bawah selama 30 menit..
Bolu panggang biasanya dibuat dalam varian rasa vanilla, coklat, pandan, bahkan. Bolu Pandan Panggang or Pandan sponge cake or chiffon cake, is Asian take on Western sponge cake slice in white plate served on wooden white table with pork and tea pot. Bolu pandan merupakan salah satu jenis bolu yang paling mudah dibuat. Selain itu, jangan lupa untuk memanaskan oven terlebih dahulu sebelum adonan siap dipanggang. Resep Bolu Pisang Lembut (All in one) oleh Dian Nurindah.
Get Latest Recipe : HOME