Jenis variasi lain dari resep bolu pandan, yaitu bolu pandan kukus yang menggunakan santan kental.
Resep bolu panggang - Bolu panggang adalah salah satu jajanan kue yang sangat disukai oleh kebanyakan masyarakat Indonesia.
Bolu yang berwarna seperti memiliki daya tarik tersendiri karena itu banyak masyarakat yang menggemari bolu dengan warna.
Bahan Membuat Bolu Pandan (Panggang)
- 3 butir telur ukuran besar (klo kecil pake 4).
- 2 gelas peres tepung terigu.
- 1 gelas peres gula pasir.
- 1/2 sdm SP/TBM/Ovalet.
- 5 sendok sayur margarin cair.
- 1 / sdt Baking Powder.
- Pasta pandan.
Langkah Memasak Bolu Pandan (Panggang)
- Mixer gula pasir,sp dan telur dengan kecepatan tinggi hingga mengembang,putih,kental berjejak,.
- Masukkan terigu dan bp yg sdah di ayak, masukkan juga margarin cair sedikit demi sedikit,mix lagi dengan kecepatan sedang hingga tercampur,beri pasta pandan aduk lg hingga warna merata,.
- Masukkan adonan kedalam loyang yg sudah di oles margarin dan di taburi sedikit terigu,hentakan beberapa kali supaya tidak ada udara yang mengendap,.
- Panggang dalam oven yg sudah di panaskan,dengan api sedang cenderung kecil selama kurang lebih 30 menit atau menyesuaikan oven masing2,jangan lupa tes tusuk untuk memastikan kematangan kue.
- Setelah matang,angkat potong2 dan sajikan.
Bolu pandan merupakan salah satu jenis bolu yang paling mudah dibuat. Selain itu, jangan lupa untuk memanaskan oven terlebih dahulu sebelum adonan siap dipanggang. Bolu pandan merupakan variasi dari kue bolu dengan sentuhan aroma pandan. Cara Membuat Bolu Panggang - Bolu panggang merupakan salah satu jenis kue yang disukai oleh semua kalangan. Bolu panggang biasanya dibuat dalam varian rasa vanilla, coklat, pandan, bahkan.
Get Latest Recipe : HOME