Bola Bola Susu Lumer

Bahan Membuat Bola Bola Susu Lumer

1. 250 gr Tepung Sagu.
2. 3 Sachet Susu Dancow Putih rasa Full Cream.
3. 200 gr Kental manis full cream (5 sachet).
4. 5 lembar Daun Pandan.
5. Vanili.
6. Air panas.
7. Pewarna makanan.
8. Gula halus.

Langkah Memasak Bola Bola Susu Lumer

1. Siapkan bahan-bahan untuk membuat bola-bola susu.
2. Kemudian, sangrai tepung sagu, daun pandan yang sudah di potong-potong, vanili selama ± 15 menit atau sampai daun pandan mengering. Disangrainya dengan api kecil saja ya guyss.. hehe.
3. Setelah selesai proses sangrai pisahkan daun pandan yang sudah mengering dari tepung sagunya, kemudian masukan susu bubuk dancow sebanyak 3 sachet. Aduk hingga merata.
4. Karena saya tidak menggunakan wajan anti lengket pindahkan bahan ke dalam wadah lain. Lalu tambahkan susu kental manis sebanyak 200gr kemudian aduk sambil sedikit sedikit ditambah air panas. Setelah itu Adoni adonan hingga kalis..
5. Setelah adonan kalis/ sudah gampang dibentuk bagi adonan menjadi 5 bagian (dibagi 5 karena saya menggunakan 5 warna ya guys).
6. Lalu tambahkan pewarna, bentuk bulat bulat adonan sampai semua adonan habis lalu baluri dengan gula halus..
7. This is it.. Bola bola susu lumer siap disajikan.. ini cocok banget loh buat ide kue lebaran kekinian..

Get Latest Recipe : HOME