Bahan Membuat Bola-Bola Susu
- 250 gr tepung sagu tani.
- 3 lembar daun pandan.
- 1 sachet vanili bubuk.
- 3 sachet susu bubuk.
- 200 gr susu kental manis.
- 30 ml air panas.
- secukupnya Gula donat.
- sesuai selera Pewarna makanan.
Langkah Memasak Bola-Bola Susu
- Sangrai tepung sagu bersama daun pandan yang telah dipotong-potong dan vanili bubuk. Sangrai selama 10 menit atau sampai tepung terasa ringan dan daun pandan mengering. Matikan api dan buang daun pandannya. Masukkan susu bubuk. Aduk hingga rata..
- Masukkan susu kental manis, aduk sampai tercampur rata. Tuang air panas sedikit-sedikit hingga adonan dapat dipulung..
- Bagi adonan dan campur dengan pewarna sesuai selera..
- Bulat-bulatkan adonan, lalu gulingkan ke dalam gula halus. Taburan gula juga dapat dicampur dengan susu bubuk..
Get Latest Recipe : HOME