Resep Jalangkote Khas Makassar, Camilan dengan Kekayaan Cita Rasa. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Bingung ingin menyiapkan camilan apa lagi untuk keluarga di rumah?

Bahan Membuat Jalangkote

Bahan Kulit.
500 gram tepung terigu.
60 gram margarin.
4 sdm minyak makan.
1/2 sdt garam + kaldu bubuk 1 bungkus.
1 butir telur.
70-80 ml air.
Isi Jalangkote.
secukupnya bawang merah dan bawang putih.
Bawang prai.
Pela.
Jahe.
Merica.
Wortel.
Mihun.
secukupnya bumbu kaldu bubuk.

Langkah Memasak Jalangkote

Pertama masukkan tepung terigu, margarin, telur, garam, kaldu bubuk,air, dan minyak makan, giling adonan sampai merata.
Adonan digiling sampai kalis,setelah itu didiamkan sampai 30 menit.
Sembari menunggu adonan kulit, kita membuat isi jalangkote yaitu wortel dipotong kecil-kecil, bihun direndam air.
Buat bumbu : bawang merah putih dan prei, merica,jahe,garam,dan air dihaluskan atau di blender.
Bumbu yang sudah halus disangrai sampai harum, setelah itu masukkan wortel dan bihun, kasih air sedikit, disangarai sampe merata dan air meresap, jagan lupa berikan kaldu bubuk secukupnya.
Setelah sudah 30 menit, ambil adonan sesuai takaran pipihkan dengan rolling pan.
Masuukan isinya lalu tutup degan kedua sisi membentuk setengah lingkaran, setelah itu cubit pada bagian pinggirnya lalu lipat, cubit lipat dari ujung ke ujung.
Apabila sudah selesai semua kita bisa menggoreng jalangkote dengan api yang sedang.

Nenek tangtang patrio manre jalangkote Подробнее. Jalangkote sekilas mirip pastel, tapi punya kulit lebih tipis dan isian beragam. Camilan khas Makassar ini cocok untuk teman minum teh pada sore hari. Jalangkote Lasinrang הוא אחד האתרים המפורסמים ביותר של מקאסר. Agoda.com מציעה הרבה אפשרויות לינה במחירים אפשרויות אירוח ליד Jalangkote Lasinrang כוללים בתי מלונות מפוארים ובתי הארחה במחירים סבירים. isi waktu luang anda dengan memainkan game menarik ini, dengarkan suara unik setiap kali anda mengoleksi jalangkote, selesaikan semua level dan bantu jalangkote mendunia.

Get Latest Recipe : HOME