Bedanya kue pastel memiliki kulit yang lebih tebal dibandingkan jalangkote dan bila pastel dimakan bersama cabe rawit, jalangkote dimakan bersama sambal cair campuran cuka dan cabe. Klik disini untuk melihat film yang kami rekomendasikan. Silahkan refresh halaman ini atau Klik disini.
Bahan Membuat Jalangkote (untuk 20 buah) ekonomis
- Bahan Kulit :.
- 165 gr Tepung terigu segitiga.
- 30 gr Maizena.
- 1/2 sdt Garam.
- 85 ml air hangat.
- 1/2 sdm minyak goreng.
- Bahan isi :.
- 2 siung Bawang putih.
- 4 siung Bawang merah.
- 175 gr Daging giling (aku gak pake).
- 100 gr Kentang (potong dadu/serut).
- 100 gr Wartel (potong dadu/serut).
- 25 gr soun (seduh-tiriskan).
- 25 gr Toge (aku gak pake).
- 1 1/2 sdt Garam.
- 1/2 sdt Gula pasir.
- 1 btg Daun bawang (iris halus).
- 1 sdm minyak untuk menumis.
- Bahan Sambal :.
- 3 buah Cabai merah.
- 4 buah Cabai rawit.
- 1/2 sdt Garam.
- 1/2 sdt Gula pasir.
- 100 ml Air panas.
- 1/4 sdt Cuka.
Langkah Memasak Jalangkote (untuk 20 buah) ekonomis
- Bahan isi : ~Cincang bawang merah+putih (aku di giling biar wangi) tumis sampai harum masukan daging giling (kalau pakai) sampai berubah warna. ~ tambahkan kentang,wartel (bila ingin cepat empuk boleh di rebus terpisah) karna masih mentah ku tambah air secukupnya beserta garam gula tunggu sampai meresap & empuk. ~tambahkan soun,toge (tes rasa) ~terakhir masukan daun bawang lalu angkat..
- Kulit : Campur semua bahan kulit uleni sampai Kalis. ~harus sabar meguleni pertama memang adonan agak kering, lama-lama akan kalis. Note : jangan menambah air lebih dari takaran. (Takut lembek & lengket).
- Giling tipis boleh pakai gilingan mie (aku pakai role manual). Potong bulat diameter 10 cm Lipat dua lalu pilin. (Aku pakai cetakan pastel).
- Goreng pada minyak yg sudah di panaskan sampai matang..
- Sambal : Haluskan cabai, bawang putih,garam,gula ~ lalu tuang air panas aduk rata. Terakhir tambahkan cuka (tes rasa)..
Tik tok Nurul hidayah VIRAL!! no sensor. Nurul Hidayah Video Viral Tik Tok Untuk mendapatkan pengalaman terbaik saat menggunakan situs web kami, kami sarankan agar Anda melakukan peningkatan ke versi terbaru dari salah satu Berikut kronologi lengkap berita terkait anak penjual jalangkote sering jadi korban bully yang telah Popmama.com rangkum dari berbagai sumber. Isian jalangkote/pastel saya kali ini cukup simple hanya menggunakan bahan seadanya yang lagi ready stok dirumah😅😊, berhubung lagi dirumah aja jadi kita gunakan bahan yang ada. Resep Jalangkote yang renyah ini langsung laris begitu disajikan sebagai menu buka puasa.
Get Latest Recipe : HOME