Resep Jalangkote Khas Makassar, Camilan dengan Kekayaan Cita Rasa. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Bingung ingin menyiapkan camilan apa lagi untuk keluarga di rumah?
Bahan Membuat Jalangkote
- Kulit.
- 1 kg tepung terigu.
- 15 sdm margarine.
- 4 sdt garam.
- Isi.
- 1 kg kentang.
- 250 gr wortel.
- 2 bks mie telur.
- 6 btg seledri.
- Sckpnya masako.
- Sckpnya garam.
- Sckpnya lada bubuk.
- Bumbu halus.
- 12 siung bawang putih.
- 10 siung bawang merah.
- Bahan lombok :.
- 25 bj Cabe rawit.
- 6 siung Bawang putih.
- Sckpnya Garam.
- Sckpnya Saus sambel.
- Air putih.
Langkah Memasak Jalangkote
- Kulit : lelehkan margarine (sisihkan) campur tepung terigu dan garam, masukkan margarin yg telah di lelehkan sedikit demi sedikit dalam keadaan hangat, uleni hingga adonan kalis. Diamkan adonan (tutup dengan kain katun atau plastic wrap).
- Isi : rebus mie telur (sisihkan) potong dadu kecil wortel dan kentang, potong halus seledri. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum, masukkan wortel dan kentang, tambahkan air secukupnya, masak hingga matang. Masukkan mie telur yang sudah direbus, garam, penyedap rasa, lada bubuk, seledri. Aduk rata hingga air meresap. Angkat lalu sisihkan.
- Ambil sedikit adonan kulit, pipihkan lalu bentuk bulat (bisa pakai piring kecil atau penutup toples kecil) isi lalu lipat dua hingga berbentuk setengah lingkaran, kepang kulit. Lakukan hingga adonan habis.
- Panaskan minyak lalu goreng hingga matang. Angkat.
- Lombok : haluskan bawang putih dan lombok. Rebus masukkan garam, dan tambahkan sedikit saus sambel.
Nenek tangtang patrio manre jalangkote Подробнее. Jalangkote sekilas mirip pastel, tapi punya kulit lebih tipis dan isian beragam. Camilan khas Makassar ini cocok untuk teman minum teh pada sore hari. Jalangkote Lasinrang הוא אחד האתרים המפורסמים ביותר של מקאסר. Agoda.com מציעה הרבה אפשרויות לינה במחירים אפשרויות אירוח ליד Jalangkote Lasinrang כוללים בתי מלונות מפוארים ובתי הארחה במחירים סבירים. isi waktu luang anda dengan memainkan game menarik ini, dengarkan suara unik setiap kali anda mengoleksi jalangkote, selesaikan semua level dan bantu jalangkote mendunia.
Get Latest Recipe : HOME