Jalangkote Resep Jalangkote Khas Makassar, Camilan dengan Kekayaan Cita Rasa. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Bingung ingin menyiapkan camilan apa lagi untuk keluarga di rumah?

Bahan Membuat Jalangkote

  1. Bahan kulit:.
  2. 250 gr tepung terigu.
  3. 30 ml minyak goreng.
  4. 50 gr margarin.
  5. 1/2 sdt garam.
  6. 1/2 sdt gula pasir.
  7. 80 ml air.
  8. Bahan isian:.
  9. 3 buah telur rebus potong memanjang (saya pakai telur puyuh馃槀).
  10. 馃挴 gr ayam rebus suwir.
  11. 1 buah wortel,kupas potong kotak.
  12. 1 buah kentang,kupas potong kotak1bungkus soun rebus potong poton.
  13. 1 batang seledri iris halus(saya skip).
  14. 1 batang daun bawang iris halus.
  15. 2 sdm minyak goreng untuk menumis.
  16. Bumbu bumbu:.
  17. Secukupnya garam.
  18. Secukupnya gula pasir.
  19. 1 bungkus bumbu kari(tambahan dari saya).
  20. 2 butir bawang merah rajang.
  21. 1 siung bawang putih rajang halus.
  22. Bahan saus:.
  23. 5 buah cabe rawit.
  24. 1 siung bawang putih.
  25. Secukupnya garam dan gula pasir.
  26. 1 sdm maizena.
  27. Secukupnya cuka(saya ganti air jeruk nipis).
  28. 1 gelas air.

Langkah Memasak Jalangkote

  1. Siapkan bahan,panaskan minyak goreng dan mentega campur dengan terigu garam dan gula pasir aduk rata,tuang air sedikit demi sedikit uleni hingga Kalis biarkan selama 15 menit.
  2. Buat isian siapkan semua bahan,panaskan minyak goreng tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi,kemudian masukkan ayam rebus suwir kentang dan wortel tambahkan bubuk kari,garam,gula tambahkan sedikit air aduk rata.
  3. Kemudian masukkan soun dan daun bawang koreksi rasa,biarkan air menyusut,matikan api.siapkan adonan jalangkote bagi adonan,Gilas tipis isi dengan bahan isian,bentuk setengah lingkaran tutup dan cubit cubit/pilin pilin dengan jari telunjuk dan ibu jari Pinggirnya.
  4. Lakukan hingga semua selesai,panaskan minyak goreng dengan minyak panas api sedang,goreng hingga matang,angkat dan tiriskan.
  5. Bahan saus:haluskan cabe dan bawang putih,didihkan air 1 gelas masukkan cabe dan bawang putih halus tambahkan garam dan gula pasir juga masuk kan air jeruk nipis tambahkan juga maizena cair aduk rata jangan lupa koreksi rasa angkat,sajikan jalangkote dengan saus sambal...

Nenek tangtang patrio manre jalangkote 袩芯写褉芯斜薪械械. Jalangkote sekilas mirip pastel, tapi punya kulit lebih tipis dan isian beragam. Camilan khas Makassar ini cocok untuk teman minum teh pada sore hari. Jalangkote Lasinrang 讛讜讗 讗讞讚 讛讗转专讬诐 讛诪驻讜专住诪讬诐 讘讬讜转专 砖诇 诪拽讗住专. Agoda.com 诪爪讬注讛 讛专讘讛 讗驻砖专讜讬讜转 诇讬谞讛 讘诪讞讬专讬诐 讗驻砖专讜讬讜转 讗讬专讜讞 诇讬讚 Jalangkote Lasinrang 讻讜诇诇讬诐 讘转讬 诪诇讜谞讜转 诪驻讜讗专讬诐 讜讘转讬 讛讗专讞讛 讘诪讞讬专讬诐 住讘讬专讬诐. isi waktu luang anda dengan memainkan game menarik ini, dengarkan suara unik setiap kali anda mengoleksi jalangkote, selesaikan semua level dan bantu jalangkote mendunia.

Get Latest Recipe : HOME