Resep Jalangkote Khas Makassar, Camilan dengan Kekayaan Cita Rasa. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Bingung ingin menyiapkan camilan apa lagi untuk keluarga di rumah?
Bahan Membuat Jalangkote
- Bahan Kulit.
- 100 gr tepung terigu.
- 2 sdm margarin.
- secukupnya Air putih.
- Sejumput garam dan merica.
- Isian.
- 1/2 potong kentang.
- 1/2 potong wortel.
- 1 papan bihun 200gr.
- 2 biji bawang merah.
- 2 biji bawang putih.
- penyedap.
- garam.
- 2 sdm gula pasir.
- Kuah Cabai.
- 1 biji bawang putih.
- 1 biji cabai rawit.
- 1 sdm gula pasir.
- 1/2 sdm tepung maizena.
- 3 tetes cuka dixi.
- secukupnya air.
Langkah Memasak Jalangkote
- Campur bahan kulit seluruhnya aduk dan tambahkan air sedikit demi sedikit hingga kalis. pipihkan sesuai ketebalan dan potong menggunakan tutup toples. pastikan tipis agar hasil renyah...sisihkan (maaf disini lupa foto).
- Potong dadu kecil kentang dan wortel, rebus agar lunak, sisihkan..
- Rendam bihun dengan air panas, sisihkan, (lupa difoto).
- Tumis semua bumbu isian hingga harum, masukan kentang, wortel, bihun, gula, penyedap, merica... masak hingga mateng. sisihkan.
- Masukan bahan isian kepada bahan kulit yg sudah di buat pola bundar, buatlah bentuk seperti membuat pastel... goreng hingga matang, sisihkan.
- Tumbuk bawang putih, cabai. tumis dan tambahkan air, gula, garam dan cuka, tambahkan air dan tepung maizena biar agak mengental...rasakan sesuai selera. hidangkan selagi hangat.
Nenek tangtang patrio manre jalangkote Подробнее. Jalangkote sekilas mirip pastel, tapi punya kulit lebih tipis dan isian beragam. Camilan khas Makassar ini cocok untuk teman minum teh pada sore hari. Jalangkote Lasinrang הוא אחד האתרים המפורסמים ביותר של מקאסר. Agoda.com מציעה הרבה אפשרויות לינה במחירים אפשרויות אירוח ליד Jalangkote Lasinrang כוללים בתי מלונות מפוארים ובתי הארחה במחירים סבירים. isi waktu luang anda dengan memainkan game menarik ini, dengarkan suara unik setiap kali anda mengoleksi jalangkote, selesaikan semua level dan bantu jalangkote mendunia.
Get Latest Recipe : HOME