Endonezya Restoranı, Asya Restoranı ve Diner.
Masakan ayam presto tulang lunak lengkap dengan petunjuk cara memasak ayam goreng dengan bumbu ayam goreng lengkuas menjadi resep masakan rumahan yang cukup diminati.
Masukkan semua bahan beserta bumbu kedalam panci presto.
Bahan Membuat Ayam presto
- 700 gram ayam potong.
- 1 papan tempe.
- 11 siung bawang merah.
- 9 siung bawang putih.
- 3 butir kemiri sangrai.
- 1 sdt ketumbar bubuk.
- 2 ruas lengkuas.
- 1 sdt kunyit bubuk.
- Secukupnya garam.
- Secukupnya gula pasir.
- Secukupnya kaldu bubuk.
- Bumbu cemplung.
- sereh 2 batang ambil putihnya.
- 6 lembar daun salam.
- 3 lembar daun jeruk.
- secukupnya air.
Langkah Memasak Ayam presto
- Cuci bersih ayam dan potong tempe sisihkan.
- Haluskan bumbu,,untuk lengkuas diulek atau diparut aj ya,ini tadi bumbu aku blender.
- Tata daun salam dalam panci trus masukkan ayam,bumbu halus,Garam,gula pasir,kaldu ayam,tempe,lengkuas sereh,daun jeruk dan tambah air smp ayam kerendam ya.
- Tutup panci presto smp bunyi klik,nyalakan api besar smp panci presto berdesis lalu kecilkan api masak hingga 25 menit.
- Setelah 25 menit matikan api tunggu smp uap hilang ya 10 menitan lalu buka panci dan dinginkan ayam baru kita saring.ngambilnya pakai tangan aj biar tidak hancur 👍,,,ini tadi airnya masih banyak aku taruh dalam baskom mau buat kremesan 😘 penyimpanan masukkan ayam dalam wadah kedap udara lalu simpan kulkas yaa hehe.
- Kalau mau makan tinggal goreng ya,,,hasilnya lembut dan empuk.
Tersedia Di Go Food dan Grab Food. Rumah makan Ayam Goreng Presto Cipete sudah terkenal sejak lama. Ayam Presto Bumbu Kuning dikemas per ekor dalam plastik mika yang dilengkapi label Ayamku di Untuk varian Ayam Presto Bumbu Kalasan, bahan dan proses pembuatannya sama seperti Ayam. Baik ayam bakar presto ataupun ayam goreng presto. Keduanya juga sama sama lezat dan maknyus, Anda bisa mencoba keduanya atau salah satunya, tergantung selera Anda.
Get Latest Recipe : HOME