Lihat juga resep Semur ayam, Semur Ayam Tahu Kentang enak lainnya! Mantaps bun, saya kasih nama perdana krn ini pertama kali nya saya buat semur. Semur ayam kentang tersaji hangat saat udara dingin.
Bahan Membuat Semur ayam kentang perdana
- 1/2 kg Ayam(dada).
- 2 buah kentang uk.sedang.
- Bumbu :.
- 5 siung Bawang merah.
- 2 siung Bawang putih.
- 1/2 sdt Katumbar.
- 2 btr Kemiri.
- 1 lbr Daun salam.
- Serai 1 buah,geprek.
- Jahe, lengkuas 1/2 ruas jari,geprek.
- 2 biji Cengkeh.
- secukupnya Kecap manis.
- Garam,merica bubuk,penyedap.
Langkah Memasak Semur ayam kentang perdana
- Untuk mempercepat proses memasak,ayam sama kentang saya goreng sebentar..
- Tumis bumbu halus sampai harum,lalu tambah air.
- Masukan ayam dan kentang yg sudah digoreng.
- Tambahkan kecap manis. Sebagai topping,saya masukan berberapa cabe rawit sesuai selera aja. Biarkan sampai mendidih dan kecap meresap.
- Tambahkan cengkeh, garam,merica bubuk,penyedap. Cek rasa.
- Bila rasa sdh pas, taburi daun bawang (opstional).
- Semur siapp disajikan.
Kentang dan ayam dalam bumbu semur adalah perpaduan sempurna yang lezat di lidah. Buat segera dengan resep Semur Ayam Kentang ini. Ingat, masukkan air sedikit demi sedikit supaya bumbu semur lebih mer. Resep Semur Ayam - Bagi kalian yang mungin hobi masak di rumah, sebenarnya daging ayam bisa di olah menjadi berbagai macam olahan masakan. Biasanya seperti yang kita tahu selain di bumbui dengan berbagai rempah juga biasa di beri santan sebagai kuah masakan agar rasanya lebih istimewa.
Get Latest Recipe : HOME