Bahan Membuat 565. Semur Ayam Kentang
- 1/2 kg ayam, potong, goreng sebentar.
- 250 gr kentang, potong, goreng setengah matang.
- 1 buah tomat, belah 2.
- 2 buah cabai keriting merah, iris serong.
- 1 sdt gula.
- 1 sdt garam.
- 1 sdm kecap manis.
- 1 sdt kecap asin.
- Secukupnya air.
- Bumbu halus :.
- 8 butir bawang merah.
- 4 siung bawang putih.
- 1/2 sdt pala bubuk.
- 1 sdt merica bubuk.
Langkah Memasak 565. Semur Ayam Kentang
- Tumis bumbu halus beserta tomat dan cabai keriting hingga harum..
- Masukkan ayam, aduk², beri air secukupnya..
- Tambahkan garam, gula, kecap asin dan kecap manis. Masak dengan api kecil..
- Terakhir masukkan kentang. Masak hingga ayam dan kentang empuk, bumbu meresap dan air menyusut. Sajikan dengan taburan bawang merah goreng 😊.
Get Latest Recipe : HOME