Salah satu yang favorit yakni semur telur. Telur yang dimasak dengan kuah berwarna cokelat ini Buat kamu anak kost yang rindu dengan masakan rumahan, gak perlu beli! Semur tahu kentang ini bisa anda coba, rasanya tetap enak dan lezat. cara membuat semur kentang tahu ini juga sangat mudah dan sederhana.
Bahan Membuat Semur Kentang Telur
- 2 bh kentang, potong sesuai selera.
- 6 btr telur, boleh ceplok atau bulat.
- 1 btg sereh, memarkan.
- 2 cm lengkuas, memarkan.
- 1 sdm gula merah, sisir.
- 4 sdm kecap manis, atau sesuai selera.
- 2 lbr daun salam.
- Secukupnya garam, lada putih bubuk.
- 300 ml air.
- Bumbu Halus.
- 5 btr bawang merah.
- 3 siung bawang putih.
- 4 btr kemiri.
- 1/2 sdt pala bubuk.
Langkah Memasak Semur Kentang Telur
- Tumis bumbu halus sebentar bersama sereh, lengkuas, dan daun salam, masukkan gula merah dan kecap, aduk rata.
- Masukkan kentang kemudian beri air, aduk rata, masak hingga kentang mulai empuk. Beri garam dan lada bubuk.
- Test rasa, masukkan telur, masak sebentar, sajikan.
Resep Semur Ayam - Ayam merupakan salah satu bahan masakan yang banyak disukai oleh banyak orang. Anda dapat memasukkan bakso, tahu, tempe, telur, kentang dan lain-lain. Bumbu masakan semur daging campur kentang sederhana. Masakan semur daging kentang betawi memang terkenal sejak … Resep Semur Telur - Telur adalah salah satu lauk yang sederhana untuk menu sahur. Telur bisa diolah menjadi berbagai hidangan menu yang nikmat, salah satunya yaitu semur telur bulat.
Get Latest Recipe : HOME