Dengan resep semur daging sapi kecap berikut, makan malam siap sekejap untuk keluarga tercinta! Resep Semur Daging Sapi Spesial Enak. Apabila teman teman ingin memasak semur daging untuk semua anggota keluarga dan ada dianatara mereka yang tidak suka pedas, lebih baik penggunaan merica dan cabainya nya disesuaikan atau bisa juga dihilangkan.
Bahan Membuat Semur kentang daging sapi
- 200 gr daging sapi.
- Bumbu halus :.
- 3 siung bawang putih.
- 3 siung bawang merah.
- 1 ruas jari jahe.
- 1 ruas jari lengkuas.
- 5 butir kemiri.
- 1 Sdm ketumbar bubuk.
- 1 sdt merica.
- 1 ruas sereh geprek.
- 3 lembar daun salam.
- secukupnya Kecap manis dan penyedap rasa.
- secukupnya Gula merah.
- 1500 ml Air kurleb.
- 3 buah kentang potong sesuai selera.
Langkah Memasak Semur kentang daging sapi
- Cuci bersih daging yg sudah di potong2 ukuran sesuai selera (aku iris tipis biar cepat empuk).
- Tumis bumbu yg sudah dihaluskan sampai harum, kemudian tambahkan sereh dan daun salam.
- Masukkan daging yg sudah di bersihkan tumis sampai daging mengeluarkan airnya.
- Tambahkan 1500 ml air dan irisan kentang kemudian masak sampai mendidih dan air menyusut jadi kurleb 500 ml..
- Tambahkan kecap manis, gula merah dan penyedap rasa lalu cek rasa dan kematangan dagingnya jika sudah di rasa empuk angkat dan sajikan.
Semur daging sapi selalu istimewa disajikan untuk segala suasana, cara membuat semur daging sapi cukup sederhana. RESEP SEMUR DAGING SAPI - Salah satu makanan yang jarang banget dimakan sama orang kecil adalah daging sapi. Masukan daging sapi dan tambahkan air yang banyak agar daging matang dengan sempurna. Jika daging sudah empuk, masukan kentang, masak sampai air mengering. Masakan makanan semur daging sapi ini adalah tanda bukti akulturasi budaya asia dengan budaya barat.
Get Latest Recipe : HOME