Bahan Membuat 😻 Semur Kentang- Sosis-Tulangan 😻
- 4 buah kentang, kupas, bersihkan.
- 600 gr tulang sapi.
- 10 buah kecil (cocktail)sosis rasa sapi.
- 1 buah bawang bombay.
- 2 buah lombok besar.
- 2 tangkai daun bawang (brambang orey).
- 2 sm saus tiram.
- 4 sm kecap manis.
- 1,5 liter air.
- 2 sm minyak goreng untuk tumis.
- Bumbu Halus :.
- 5 siung bawang putih.
- 3 buah bawang merah.
- 1 s t garam.
- 1 s t butir merica.
- 2 buah kaldu blok rasa sapi.
- 1/2 st bubuk pala.
- 1/2 sachet royco rasa sapi.
Langkah Memasak 😻 Semur Kentang- Sosis-Tulangan 😻
- Bersihkan dan siapkan bahannya. Rebus tulangan sampai dagingnya empuk..
- Haluskan bumbu tumis, potong-potong : kentang, sosis, bawang bombay, daun bawang, lombok merah besar dan tomat. Goreng setengah matang semua kentang iris..
- Panaskan sedikit minyak goreng, tumis bumbu halus sampai berbau harum. Masukkan bawang bombay dan lombok merah, aduk rata. Tambah air dan tulangan serta kentang goreng. Aduk rata pelan, biarkan mendidih..
- Masukkan daun bawang prey, tomat, saus tiram, kecap dan royco. Aduk rata, 3 menit kemudian angkat..
- Sajikan panas-panas....hmmm yummy. Selamat mencoba....🤤🤤😍😘.
Get Latest Recipe : HOME