I've done it both ways with great success. Another video of our intriguing recipes brings to you a fascinating combination of meat and vegetable. The crispy eggplant covered in spicy and flavorful.
Bahan Membuat Kofte kebab turki
- 1/2 kg daging giling minta pakai gaji nya.
- 4 siung bawang putih.
- 4 siung bawang merah.
- secukupnya Peterseli.
- 2 gelas tepung roti.
- 1 sdt cumin powder.
- 1 sdt lada hitam.
- 1 sdt oregano.
- 1 sdt baking soda.
- 1 sdm minyak zaitun.
- secukupnya Es batu.
Langkah Memasak Kofte kebab turki
- Masukkan daging ke dalam wadah yang besar.
- Blender bawang putih dan bawah merah setelah itu masukkan ke wadah.
- Iris peterseli sekecil mungkin lalu masukkan ke wadah.
- Masukkan cumin powder, lada hitam, oregano, baking soda, minyak zaitun dan es batu ke dalam wadah.
- Pastikan tangan dalam keadaan bersih, lalu aduk pakai tangan daging beserta bumbunya sampai tercampur rata dan aduk sampai tidak lengket di tangan..
- Pindahkan daging ke piring/mangkuk lalu di wrapping dengan plastik dan diamkan selama semalam (pastikan membuatnya di sore hari, agar tidak lama menunggu)..
- Setelah semalaman di kulkas, di aduk kembali dengan tangan, lalu di bentuk bulat setengah berisi dan di gepengkan sedikit..
- Panggang daging sampai kecoklatan (tidak perlu pakai minyak, karena mengandung gaji)..
- Sajikan, selamat mencoba 😊.
Brush the kofta generously with oil and lightly oil the bars of the barbecue or griddle. Cook for five minutes, turning occasionally, until browned all over and cooked through. Resep dalam Bhs Indonesia ada dibagian bawah. Köfte or Kofta is definitely everyone's number one favorite here. Kofta & Kebab updated their business hours.
Get Latest Recipe : HOME