Donat Empuk aneka topping

Bahan Membuat Donat Empuk aneka topping

1. 250 gr tepung terigu protein tinggi (cakra).
2. 2 butir kuning telur.
3. 1,5 sdt ragi instant.
4. 120 ml susu cair.
5. 50 gr gula pasir.
6. 1 sdt garam.
7. 40 gr margarin.
8. Minyak goreng.
9. Topping.
10. Dcc.
11. Glaze.
12. Chocochips.
13. Keju.
14. Kacang sangrai.
15. Messes.
16. Gula halus.

Langkah Memasak Donat Empuk aneka topping

1. Campur ke wadah tepung, gula, ragi instant, telur, susu cair kemudian mixer sampai setengah kalis.
2. Kalau adonan sudah setengah kalis masukkan margarin dan garam mixer lagi sampai kalis.
3. Pastikan adonan lembut dan elastis, kemudian bagi adonan bentuk bulatan kemudian diamkan 30 menit tutup dengan kain lap adonan akan mengembang.
4. Setelah itu lubangi tengahnya, diamkan 30 menit tutup lagi dengan kain lap.
5. Panaskan minyak, goreng dengan api kecil sekali balik saja agar tidak menyerap banyak minyak. Kemudian hias dengan toping.

Get Latest Recipe : HOME