Ikan Tenggiri sangat banyak disukai orang, diperdagangkan dalam bentuk. Cara Membuat Bakso Ikan - Resep bakso merupakan salah satu resep yang digemari oleh masyarakat Indonesia. Hampir di mana saja kita Tetapi beberapa ikan berikut ini bisa menjadi saran bagus untuk anda dirumah seperti ikan lele, ikan tongkol, ikan tenggiri, ikan bandeng sampai ikan.
Bahan Membuat Bakso ikan tenggiri tanpa kanji
- 1 ekor, ikan tenggiri (di fillet).
- 2 siung, bawang putih.
- 1/4 sdt, lada bubuk.
- 1/2 sdt, garam.
- secukupnya air untuk merebus.
Langkah Memasak Bakso ikan tenggiri tanpa kanji
- Cincang bawang putih dan tumis agak kering.
- Ulek bawang putih, garam, lada, ikan tenggiri sampai lembut dan bentuk bulat-bulat.
- Siapkan wadah yg berisi air biasa dan masukkan adonan yg telah di bentuk bulat dengan bantuan sendok yg sudah di basahi biar ngk lengket.
- Setelah adonan dh di bentuk semua langsung di rebus sampai baksonya mengapung dan angkat.
Ikan tenggiri memiliki ciri tanpa sisik dan berwarna abu-abu mengkilat. Ikan tenggiri mayoritas berada di perairan laut Sumatera. Melihat banyaknya populasi ikan tenggiri, warga sumatera memanfaatkan momen tersebut untuk mengolah makanan yang berbahan dasar dari ikan ini. Masukan daging ikan tenggiri yang sudah dibersihkan ke dalam mesin bakso atau blender bersama dengan bawang putih, putih telur, garam. Namun ternyata bakso juga bisa dibuat dari bahan lainnya, seperti ayam, ikan tengiri, udang Langkah: a.
Get Latest Recipe : HOME