Bahan Membuat Pentol Baso Ikan Tengiri - Tekwan
- 300 gr Daging ikan tengiri.
- 150 gr Tepung sagu.
- 3 butir bawang putih halus.
- 2 sdt Garam.
- 1 sdt Gula.
- 1/2 sdt Lada bubuk.
- 70 ml Air.
Langkah Memasak Pentol Baso Ikan Tengiri - Tekwan
- Campurkan daging ikan tengiri dengan bawang putih, garam, gula dan lada. Aduk rata. Masukkan air..
- Masukkan tepung sagu. Aduk sampai rata, adonan akan lebih encer daripada adonan bakso pada umumnya..
- Siapkan panci, didihkan air dan masukkan 2 sdm minyak sayur agar pentol tidak menempel satu sama lain..
- Ambil adonan menggunakan 3 jadi, jempol telunjuk dan jari tengah. Masukkan adonan ke dalam air panas. Kalau sudah mengapung, angkat dan dinginkan. Gampang dan cepat banget!.
Get Latest Recipe : HOME