Resep Gurame Asam Manis - Ikan gurame yaitu salah satu jenis ikan yang hidup di air tawar.
Ikan ini juga cukup popular di kalangan masyarakat Indonesia dengan pengolahan yang cukup beragam.
Resep membuat masakan Ikan GURAMI Asam Manis ENAK berikut, Sederhana Praktis dan mudah kok.
Bahan Membuat Gurame asam manis
- 1 ekor ikan gurame uk besar.
- Jeruk nipis.
- 1 siung bawang Bombay.
- 3 biji bawang putih.
- 2 batang wortel.
- 1 buah nanas kecil.
- 1 batang daun bawang (saya kehabisan jd ga pake).
- Secukupnya lada,garam,gula.
- secukupnya Saos tomat.
- 1 sdm maizena.
- Bahan Baluran : secukupnya maizena,garam,lada bubuk.
Langkah Memasak Gurame asam manis
- Bersihkan ikan,kucur dgn jeruk nipis. Balur ikan dgn campuran maizena + garam + lada lalu goreng dgn minyak panas sampai matang (jgn terlalu kering) sisihkan.
- Tumis bawang Bombay dan bawang putih sampai harum lalu tambahkan wortel, tuang air secukupnya kemudian masukkan nanas yg sdh dipotong dadu,tuang saos tomat,gula, garam, lada bubuk lalu masak sampai wortel empuk. Larutkan maizena dgn air lalu tuang. Matikan api.
- Taruh ikan di atas piring kemudian siram dgn bumbu yg sdh matang tadi.
Kemudian lanjutkan dengan menyusun gurame asam manis di atas piring. Pertama taruh gurame, lalu disusul dengan menyiramkan saus asam manisnya. Cara Memasak Ikan Gurame Asam Manis: cuci bersih ikan yang akan digunakan, Buang sisik luarnya dan keluarkan bagian dalam ikan supaya tidak bau lalu bilas kembali sampai benar benar bersih. Seakan ia memanggil seisi rumah untuk. Ikan gurame selain bisa digoreng atau dijadikan ikan bakar, gurame juga bisa di masak dan dijadikan gurame asam manis fillet,gurame saus tiram, gurame saus padang dan masih banyak lagi.
Get Latest Recipe : HOME