Resep Gurame Asam Manis - Ikan gurame yaitu salah satu jenis ikan yang hidup di air tawar. Ikan ini juga cukup popular di kalangan masyarakat Indonesia dengan pengolahan yang cukup beragam. Resep membuat masakan Ikan GURAMI Asam Manis ENAK berikut, Sederhana Praktis dan mudah kok.
Bahan Membuat Gurame asam manis
- 1 ekor gurame.
- secukupnya Tepung tapioka.
- Ketumbar bubuk.
- Kunyit bubuk.
- 2 buah wortel.
- 3 buah tomat.
- 1 buah bawang bombai.
- 4 siung bawang putih.
- Saos tomat.
- Saori saos tiram.
- secukupnya Air.
- Gula.
- Garam.
- Kaldu bubuk.
- Cabe kecil utuh.
Langkah Memasak Gurame asam manis
- Bersihkan gurame dari sisik dan kotorannya. Rendam dengan sedikit air, ketumbar bubuk, kunyit bubuk, dan garam. Diamnya selama -+ 5 menit..
- Fillet gurame, potong2 dagingnya. Campur dengan tepung tapioka. Diamkan di lemari es. Sementara itu bisa menyiapkan saos..
- Kupas bawang merah, baaang putih. Tumis. Setelah layu tanbahkan wortel yg di potong seperti korek api, tomat. Tambahkan air, saos tiram, saos tomat, kaldu bubuk jamur, gula, garam. Cek rasa. Tambahkan cabe kecil utuh. Sengaja supaya tidak pedas supaya balita bisa ikut makan. Cek rasa. Saos asam manis siap..
- Keluarkan gurame dari kulkas, campur tepung tapioka. Goreng..
Kemudian lanjutkan dengan menyusun gurame asam manis di atas piring. Pertama taruh gurame, lalu disusul dengan menyiramkan saus asam manisnya. Cara Memasak Ikan Gurame Asam Manis: cuci bersih ikan yang akan digunakan, Buang sisik luarnya dan keluarkan bagian dalam ikan supaya tidak bau lalu bilas kembali sampai benar benar bersih. Seakan ia memanggil seisi rumah untuk. Ikan gurame selain bisa digoreng atau dijadikan ikan bakar, gurame juga bisa di masak dan dijadikan gurame asam manis fillet,gurame saus tiram, gurame saus padang dan masih banyak lagi.
Get Latest Recipe : HOME