Buah ketimun dan wortel secukupnya untuk sayuran. Menyiapkan Gurame Asam Manis Siapkan gurame di atas piring saji. Lumuri ikan dengan jeruk nipis, diamkan sejenak.
Bahan Membuat Gurame Asam Manis (150)
- 2 ekor ikan gurame, fillet, sisakan kepala, tulang smp ekor.
- 4 sdm saus sambal.
- 2 sdm saus tomat.
- 1/2 sdt garam.
- 1/4 sdt kaldu bubuk.
- 1/2 sdt gula pasir.
- Secukupnya tepung bumbu.
- Secukupnya minyak goreng.
- 1/4 butir nanas ukuran sedang, potong2.
- 1 bh wortel, potong korek api.
- 1 sdm tepung maizena, larutkan dgn sedikit air.
- Secukupnya air.
- Bumbu iris :.
- 1/2 bh bawang bombai.
- 3 siung bawang putih.
- 5 bh cabai.
- 1 batang daun bawang.
- 1/2 buah tomat.
Langkah Memasak Gurame Asam Manis (150)
- Potong2 ikan gurame fillet sesuai selera, gulingkan di tepung bumbu. Goreng smp keemasan. Tiriskan..
- Buat sausnya : panaskan 2 sdm minyak goreng. Tumis bawang putih dan bawang bombai. Smp layu..
- Masukkan irisan cabe, tomat, dan daun bawang, tumis smp layu. Kemudian wortel dan air secukupnya. Masak smp wortel empuk..
- Tambahkan saus tomat, saus sambal, garam, gula dan kaldu bubuk, tes rasa. Masukkan nanas..
- Terakhir masukkan larutan tepung maizena, masak smp mengental. Siram saus diatas ikan gurame goreng tepung..
Resep membuat masakan Ikan GURAMI Asam Manis ENAK berikut, Sederhana Praktis dan mudah kok. Ikan gurame segar dengan rasanya yang gurih memang sangat cocok untuk diolah asam manis seperti ini. Selain menggunakan air jeruk lemon Anda juga bisa menambahkan potongan nanas di. Ikan gurame ini hampir disetiap restoran ataupun tempat makan lainnya selalu tersedia dengan berbagai macam jenis masakan dari bahan dasar ikan Namun yang akan dibahas kali ini adalah masakan ikan gurame tepung asam manis yang memiliki rasa yang khas dari buah nanas, sehingga. Dari Wikibuku bahasa Indonesia, sumber buku teks bebas.
Get Latest Recipe : HOME