Gurame asam manis pedas Perlu diingat untuk membuat ikan gurame asam manis ini, ikan sebaiknya digoreng tidak terlalu lama. Cukup beberapa menit saja agar dagingnya tetap lembut dan saus siraman asam manisnya dapat meresap. Resep Gurame Asam Manis - Ikan gurame yaitu salah satu jenis ikan yang hidup di air tawar.

Bahan Membuat Gurame asam manis pedas

  1. 1 kg gurame filet.
  2. Tepung serbaguna(me kobe).
  3. minyak untuk mengoreng ikan.
  4. "Saos".
  5. 2 siung bawang putih.
  6. 1 buah bawang bombai di rajang.
  7. Timun.
  8. Wortel.
  9. Saos tomat.
  10. 1 sendok saori.
  11. 3 cabe merah.
  12. 7 cabe keriting.
  13. Secukup nya minyak untuk menumis.
  14. 1 sdt tepung maizena.
  15. secukupnya Gula garam penyedap.

Langkah Memasak Gurame asam manis pedas

  1. Goreng gurame yg sudah di balur i tepung serbaguna goreng hingga kecolatan angkat sisikan.
  2. Tumis bawang bombai sampai harum masukan bawang putih dan cabe2an td yg sudah di haluskan.
  3. Lalu masukam timun dan wortel yg sudah di iris memanjang(seperti acar) masukan gula garam dan penyedap rasa cek rasa.
  4. Setelah di rasa sudah pas masukan tepung maizena 1 sendok teh aduk cepat matikan dan saos siap di siram ke gurame.

Ikan gurame segar dengan rasanya yang gurih memang sangat cocok untuk diolah asam manis seperti ini. Selain menggunakan air jeruk lemon Anda juga bisa menambahkan potongan nanas di. Gurame asam manis sih sudah biasa. Coba kalau ikan gurame diolah dengan resep Ikan Gurame Asam Pedas ini. Cita rasa asam dan pedasnya pasti sukses memanjakan lidah.

Get Latest Recipe : HOME