Resep Gurame Asam Manis - Ikan gurame yaitu salah satu jenis ikan yang hidup di air tawar. Ikan ini juga cukup popular di kalangan masyarakat Indonesia dengan pengolahan yang cukup beragam. Resep membuat masakan Ikan GURAMI Asam Manis ENAK berikut, Sederhana Praktis dan mudah kok.
Bahan Membuat Gurame Asam Manis
- 500 g gurame segar.
- 2 sdm Margarin.
- 3 siung bawang putih.
- 7/8 bombay.
- 3 batang daun bawang besar.
- 1 sdt cuka.
- 2 sdm kecap asin.
- 2 sdm saus tiram.
- 1/2 sdm minyak wijen.
- 1 buah jeruk nipis.
Langkah Memasak Gurame Asam Manis
- Cuci bersih ikan, kucuri dengan jeruk nipis, diamkan 15 menit. Lalu cuci ulang dan tiriskan..
- Goreng hingga matang tapi tidak perlu kering..
- Panaskan wajan, masukkan margarin hingga leleh. Masukkan bawang putih dan tumis hingga harum dan layu..
- Masukkan bawang bombay dan daun bawang. Tumis lagi hingga harum nya berbeda dan semuanya layu..
- Masukkan kecap asin, saus tiram, minyak wijen dan cuka. Tumis² terus..
- Lanjut masukkan saus botolan pedas. Tumis² lagi hingga merata dan tercampur semua..
- Masukkan ikan yang sudah digoreng. Tumis dan campur² bumbunya dan ratakan dengan ikan. Diamkan 2 menit lalu matikan kompor..
- Siap dinikmati dengan nasi hangatv🤤🥰.
Kemudian lanjutkan dengan menyusun gurame asam manis di atas piring. Pertama taruh gurame, lalu disusul dengan menyiramkan saus asam manisnya. Cara Memasak Ikan Gurame Asam Manis: cuci bersih ikan yang akan digunakan, Buang sisik luarnya dan keluarkan bagian dalam ikan supaya tidak bau lalu bilas kembali sampai benar benar bersih. Seakan ia memanggil seisi rumah untuk. Ikan gurame selain bisa digoreng atau dijadikan ikan bakar, gurame juga bisa di masak dan dijadikan gurame asam manis fillet,gurame saus tiram, gurame saus padang dan masih banyak lagi.
Get Latest Recipe : HOME