When I made these for the kids and to see them enjoyed them as much as I do was just priceless. They were like "So you got to eat. Resep Kue Serabi Kinca enak dan mudah untuk dibuat.
Bahan Membuat Serabi kuah kinca
- 200 gr Tepung segitiga biru.
- 1 Butir telur.
- 1 saset santan(aku kara).
- 1/2 Saset susu bubuk.
- 300 ml air.
- secukupnya Garam.
- 1 sendok teh ragi instan.
- Bahan Kinca.
- 1 Saset santan instan.
- 2 Keping gula merah.
- Gula pasir secukupnya(jika berasa kurang manis).
- 3 Lembar daun pandan(simpulkan).
- secukupnya Garam.
- 250 ml air(boleh ditambah,sesuai selera).
Langkah Memasak Serabi kuah kinca
- Campur tepung,garam, telur, ragi, santan,susu dan air (pakai kocokan). Setelah tercampur(tidak bergerindil), kemudian diamkan 30 menit..
- Tuang adonan di atas wajan anti lengket(olesin minyak sedikit), diamkan sampai membentuk rongga dan matang kemudian angkat(lakukan sampai adonan habis)..
- Kuah Kinca: Masukan air, garam, gula merah, dan daun pandan masak sampai gula larut. Masukan santan instan,didihkan.(jika kurang manis bisa di tambahkan gula pasir).
- Sajikan serabi dengan kuah kinca bisa dinikmati hangat/dingin..
Lezatnya serabi kuah kinca (Foto: Inst). Seperti dikutip dari @rabbit.inthekitchen, berikut ini cara memasak serabi kuah kinca yang cocok disantap saat buka. Berbeda dengan serabi pada umumnya, serabi kuah disajikan bersama dengan kuah khusus untuk menikmati sajian ini. Kuahnya pun bermacam-macam, ada kuah kinca, kuah nangka. Resep kue serabi dan cara bikin kue serabi.
Get Latest Recipe : HOME