Serabi pandan Kue serabi ini termasuk golongan kue basah. Karena teksturnya sangat empuk dan juga kenyal. Berbeda dengan sajian kue kering yang rasanya selalu renyah bikin.

Bahan Membuat Serabi pandan

  1. 150 gr : tepung terigu.
  2. 75 gr : tepung beras.
  3. 1/2 sdt : ragi instan.
  4. 100 gr : gula pasir.
  5. 1 shset : sasa santan.
  6. 1/4 sdt : BP.
  7. 1/2 sdt : vanili.
  8. 1/2 sdt : esen pandan.
  9. 1 butir : telur.
  10. secukupnya Air.

Langkah Memasak Serabi pandan

  1. Siapkan wadah,masukkan semua bahan,tambahkan air aduk rata.
  2. Pastikan adonan mengental.simpan dalam wadah tertutup.selama 20 menit.
  3. Diamkan sampai adonan mengembang..
  4. Siapkan cetakan diatas kompor,biarkan panas terlebih dahulu.
  5. Pastikan api kecil,olesi adonan dengan minyak atau margarin.masukkan adonan seperempat cetakan,jangan ditutup ya bunda..
  6. Setelah keluar lubang",tutup sebentar lalu angkat,sajikan dengan toping kelapa parut dan saus gula merah🤤🤤🤤.

Cara Membuat Kue Serabi Pandan Empuk. Tuang tepung beras bersama dengan garam, ragi instan, gula pasir, dan. Lihat juga resep Kue Serabi, Serabi kuah Kinca enak lainnya! Panaskan cetakan serabi dari tembikar di atas bara arang. Jika tidak tersedia arang dapat dipanaskan di atas kompor dengan api sedang RESEP SERABI PANDAN.

Get Latest Recipe : HOME