Resep semur jengkol enak dan pulen jengkolnya. Resep Semur Jengkol Betawi Ala Dapur Desi. Semur jengkol ini sangat terkenal dengan aroma pedasnya yang menggugah selera.
Bahan Membuat 🍘Semur Jengkol Betawi🍘
- 250 gr jengkol tua.
- 3 butir cengkeh.
- 2 cm kayu manis.
- 1 lembar daun salam.
- 1 lembar daun jeruk.
- 1 sdm kopi hitam.
- Bumbu Halus:.
- 4 siung bawang merah.
- 4 siung bawang putih.
- 2 butir kemiri.
- 1/2 sdt jinten.
- 1 sdt ketumbar.
- 3 buah cabai merah.
Langkah Memasak 🍘Semur Jengkol Betawi🍘
- Rebus jengkol dengan daun jeruk dan kopi selama 2 jam atau sampe empuk,lalu pipihkan.
- Haluskan bumbu halus..
- Tumis bumbu halus sampe wangi.
- Masukan jengkol dan aduk rata.
- Tambahkan gula dan air,kemudian aduk rata.
- Tambahkan kecap,koreksi rasa dan tunggu hingga kuah menyusut.selesai..
Begitu juga dengan resep membuat semur jengkol Betawi yang asli gurih mantap meskipun sederhana dan tanpa santan kali ini. Löydä HD-arkistokuvia ja miljoonia muita rojaltivapaita arkistovalokuvia, -kuvituskuvia ja -vektoreita Shutterstockin kokoelmasta hakusanalla Semur Jengkol Stews Jengkol Traditional Food. Tuhansia uusia ja laadukkaita kuvia joka päivä. semur-jengkol-betawi. Sejumlah pelaku usaha kecil menengah nasional dan luar negeri akan bergabung dalam Festival Jengkol Indonesia yang digelar di Kota Bekasi. Resep Semur Jengkol - Banyak sekali referensi menu makanan berbahan jengkol.
Get Latest Recipe : HOME