Resep kue lapis Surabaya dengan kuning telur saja ini tetap lembut & legit walau tanpa lapisan coklatnya.
Lapis Legit Prune Ekonomis dan Tips Membuatnya.
Membuat cake lapis legit sebenarnya sangat mudah, jauh lebih mudah dibandingkan membuat chiffon cake.
Bahan Membuat Kue lapis legit keju ekonomis lembut
- 300 gram blueband cake & cookies.
- 250 gram gula halus.
- 15 butir kuning telur.
- 2 sachet SKM cap enak.
- 1 sachet susu bubuk (27 gram).
- 1/2 sdt vanili bubuk.
- 1/2 kotak keju chedar.
Langkah Memasak Kue lapis legit keju ekonomis lembut
- Mixer mentega, gula halus, & vanili sampai putih & mengembang dengan kecepatan tinggi..
- Masukkan telur sedikit demi sedikit k adonan pertama tadi sambil d mixer dan mengembang..
- Masukkan susu bubuk + SKM, mixer lagi. Setelah jadi maka siapkan loyang olesi dg mentega dan kertas roti..
- Panaskan oven 200⁰c selama 15 menit api atas bawah. Setelah oven panas, masukkan adonan lapis pertama sebanyak 1 sendok sayur. Masukkan lapisan pertama k oven dg api atas bawah smpai warna adonan kecoklatan. Ulangi lapisan sambil d tekan" dan olesin mentega sebelum d lapis ya dan menggunakan api atas saja. Setelah lapisan terakhir saya memakai api atas bawah selama 10 menit..
- Untuk keju saya beri setiap lapisan ke 3 dan seterusnya. Selamat mencoba 😁.
Kue lapis legit memerlukan bahan khusus yakni Spekkoek dan Butter, sedangkan bahan bahan lainnya seperti tepung terigu, gula pasir, vanili, dan lainnya mudah di dapat. Mungkin banyak bunda dan sis yang bertanya apa itu Spekkoek ?. Spekkoek adalah bahan bumbu yang digunakan untuk. Kue lapis legit adalah kue lapis yang terdiri dari campuran tepung dan telur. Cara membuat lapis legit susu : Mixer mentega, margarin dan susu kental manis hingga lembut.
Get Latest Recipe : HOME