Brilio.net - Bolu kukus merupakan salah satu makanan basah khas Indonesia.
Kue satu ini sangat mudah dibuat dan menggunakan bahan yang cukup sederhana.
Resep Kue Bolu Pisang merupakan kue basah modern yang terbuat dari pisang Resep bolu pisang panggang ini memang sebenarnya bukan merupakan resep kue asli negara.
Bahan Membuat Kue bolu spikue
- 10 butir telur.
- 250 gr tepung terigu.
- 250 gr gula.
- 350 gr margarine mix butter.
- 1 sdm penuh emulsifier.
- 1 sdt sp.
- 1 sdm pasta pandan.
- Filling atau perekat.
- Secukupnya butter cream.
- Secukupnya kertas roti.
- 2 sdt vanilie powder.
- Secukupnya air.
Langkah Memasak Kue bolu spikue
- Mixer telur sp emulsifier gula dan tepung hingga mengembang minimal 15 menit pakai speed tinggi.
- Masukkan margarine leleh dan butter dan vanilie powder mixer lagi speed rendah hingga tercampur rata aduk lagi dengan spatula kalo belum yakin tercampur rata.
- Bagi adonan menjadi 2 ya lalu adonan 1 putih biarkan kemudian lalu 1 bagian satu lagi beri 1 sdm pasta pandan aduk rata (bisa pakai mixer speed rendah).
- Siapkan loyang olesi Carlo / margarine dengan kuas sampai rata kasih kertas roti olesi lagi Carlo / margarine diatas kertas rotinya lalu tuangkan adonan jangan terlalu penuh.
- Panaskan oven panggang dalam oven suhu 190 DC api atas bawah pada rak bagian bawah selama 10 - 15 menit hingga matang ya angkat lalu pootong masing masing 3 bagian (usahakan presisi) lalu olesi buttercream / sesuai selera tumpuk 3 lapis potong potong sesuai selera.
- Siap disajikan.
- Selamat mencoba.
Resep membuat kue bolu berbahan tepung terigu dan telur. Apakah Anda pernah memakan kue bolu yang berbeda-beda kesannya? Semua bisa terjadi karena memang resep kue bolu ada macam-macam. Kue bolu pisang (banana cake) adalah jenis kue sehat yang telah dikenal, dan disukai oleh banyak orang. Oven kue bolu merupakan oven yang biasa digunakan untuk memanggang kue bolu Kue bolu memang cemilan yang enak untuk dinikmati sebagai teman minum the atau kopi.
Get Latest Recipe : HOME