Banyak banget yang suka sama sambal ala Bu Rudy ini.
Bisa aja beli seperti biasanya sih, tapi kalau bisa bikin sendiri kenapa nggak? hehe.
SAMBAL BAWANG BU RUDY SURABAYA (TUTUP KUNING) (Cocok untuk segala jenis masakan).
Bahan Membuat Sambal Bawang ala Bu Rudi
- 8 buah cabe rawit.
- 4 siung bawang merah.
- 1/2 sdt garam.
- 1/2 sdt gula pasir.
- secukupnya Minyak goreng.
Langkah Memasak Sambal Bawang ala Bu Rudi
- Potong semua bahan, agar tidak meletus saat digoreng.
- Panaskan minyak goreng, goreng bahan sambal jangan terlalu lama ya.. bila sudah trlihat matang segera angkat..
- Haluskan cabe dan bawang merah, tambahkan gula dan garam..
- Bila telah halus, goreng sambal kedalam minyak sisa menggoreng tadi. Bila minyak sudah menyisih, tanda sambal sudah siap diangkat..
- Sambal siap disajikan bersama lauk..
Atas perhatian seluruh pecinta sambal bu rudy dimana pun kami ucapkan terima kasih dan selamat menempuh tahun baru. Sajikan dengan sambal bawang atau sambal terasi atau sambal lain sesuai selera serta lalapan. Kalau ϑî surabaya sini yg terkenal udang goreng & sambal bawang bu rudy, mbak Diah.bentuknya mirip sekali dengan yg buat mbak Diah. Maaf Sekarang Sambal Bu Rudy Tidak Ada di Go Food Gojek! Sekarang sambal bu rudy tidak ada di Go Food Gojek Surabaya.
Get Latest Recipe : HOME