Rasanya mantap di mulut karena pedasnya menyengat, enak dan gurih. Ternyata cara membuatnya sangat gampang lho. Jika Anda ingin datang langsung ke Depot Bu Rudy di Surabaya, silakan datang ke alamat di bawah ini.
Bahan Membuat SAMBAL BAWANG ala BU RUDY (homemade)
- 200 gr cabe merah.
- 200 gr bawang merah.
- 4 siung bawang putih.
- 1 ruas lengkuas (boleh skip, ini gunanya agar sambal wangi).
- secukupnya bubuk kaldu ayam, gula dan garam.
Langkah Memasak SAMBAL BAWANG ala BU RUDY (homemade)
- Bahan yang sudah dicuci bersih tumis sebentar saja.
- Uleg bahan yang sudah di tumis tadi, lalu tumis lengkuas terlebih dahulu dengan minyak bekas tumisan tadi selanjutnya bahan yang telah di uleg, beri gula garam dan kaldu ayam, jika sambal sudah berwarna kecoklatan. Koreksi rasa.
- Sajikan.
Bisa aja beli seperti biasanya sih, tapi kalau bisa bikin sendiri kenapa nggak? hehe. Sambal Bawang Pedas Ala Bu Rudy. Food photography, cake, cookies and Indonesian food. Silahkan kunjungi postingan Resep Membuat Bakso Daging Homemade Enak, Kenyal Sambal ala Bu Rudy. Tahun ini ditutup dengan melejitnya harga cabe rawit di nominal yang gila-gilaan.
Get Latest Recipe : HOME