Bisa aja beli seperti biasanya sih, tapi kalau bisa bikin sendiri kenapa nggak? hehe.
Finally, kesampaian juga bikin menu yang sempat bersliweran di CP ini.
Pilihan resep Sambel Bawang ala Bu Rudy untuk saya recook kali ini jatuh kepada resepnya @Nay's kitchen.
Bahan Membuat Sambel bawang ala bu rudi
- 100 gram cabe rawit merah,kuning,hijau,cabe merah kriting.
- 100 gram bawang merah kupas.
- 1 blok kaldu maggie.
- secukupnya gula dan garam.
- secukupnya minyak goreng.
Langkah Memasak Sambel bawang ala bu rudi
- Cuci cabe dan bawang merah sampai bersih. Lalu panas kn minyak masukan cabe dan bawang masak sampai harum. Angkat lalu tiris kan dari minyak. Ulek kasar cabe,bawang merah lalu bumbui dengan garam,gula serta kaldu. Kemudian tumis kembali hasil ulekan cabe dengan sisa minyak bekas menggoreng cabe..masak sampai wangi.Dinginkan sambal lalu simpan di wadah kaca/kedap udara...supaya lebih awet simpan dalam kulkas.
Ingin rasa pedas gurih pilih si jago kuning Sambel Bawang. Bu Rudy ingin selalu memberikan yang terbaik untuk pelanggannya. Belum lagi bahan-bahan lain seperti bawang merah dan putih. Maaf Sekarang Sambal Bu Rudy Tidak Ada di Go Food Gojek! Sekarang sambal bu rudy tidak ada di Go Food Gojek Surabaya.
Get Latest Recipe : HOME