Kalau udah ada waralaba ayam geprek. Resep Sambal Ayam Geprek - Olahan ayam memang banyak sekali, salah satunya adalah ayam geprek. Ayam geprek adalah hidangan ayam yang digoreng baik dengan tepung atau tidak, lalu digeprek dengan sambal.
Bahan Membuat Sambal pencit ayam geprek
- 5 Cabe merah.
- 6 Cabe rawit.
- 5 siung bawang merah.
- 1 siung bawang putih.
- Tomat separuh.
- Terasi, saya pakai separuh yg bentuk bulat.
- Mangga 1 kecil diparut.
- Ayam geprek:.
- 600 gram ayam.
Langkah Memasak Sambal pencit ayam geprek
- Goreng semua bahan.
- Ulek bahan tambahkan garam dan gula.
- Lalu masukkaan parutan mangga dan aduk rata.
- Untuk ayam geprek, caranya saya buat seperti yang saya share sebelumnya.
Untuk penyajiannya sendiri biasanya di temani dengan sambal bawang penas dengan. Ayam geprek pada dasarnya memiliki bahan utama yang sama yakni ayam goreng tepung dengan sambal pedas yang disiramkan ke atasnya. Yang membedakan ayam geprek satu dengan lainnya biasanya dari tepung yang digunakan untuk menggoreng dan racikan sambalnya. Indonesian sambal Sambal Pencit/Mangga Muda, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Ada berbagai variasi Sambal Pencit atau Sambal Mangga Muda dan setiap versi tentunya unik dan lezat.
Get Latest Recipe : HOME