Bahan Membuat Sambel ala Bu Rudy
- 250 gr cabe rawit merah.
- 250 gr bawang merah.
- 1/4 kaldu bubuk (sy pakai masako).
- 1 sdt garam.
- 1/2 sdt gula pasir (disesuaikan selera).
- 200 ml minyak goreng.
Langkah Memasak Sambel ala Bu Rudy
- Goreng cabe dan bawang hingga matang.
- Ulek kasar cabe dan bawang yg sudah digoreng tadi, tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk --> sy gak diulek, tapi pakai blender ajah.
- Goreng kembali cabe yg sdh dihaluskan hingga coklat kemerahan.. jgn lupa koreksi rasanya.
- Angkat dan siap dinikmati senikmat2nya 🤣.
Get Latest Recipe : HOME